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《 人民日报 》( 2017年01月07日 05 版)  

2017-01-07 05:43:54|  分类: 人民日报 |  标签: |举报 |字号 订阅

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05版:假日生活

《 人民日报 》( 2017年01月07日   05 版) - wangguochun - wangguochun000 的博客

南京乌衣巷

淮水微转旧时光(跟着唐诗宋词去旅游)

本报记者 姚雪青

《 人民日报 》( 2017年01月07日   05 版)
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  图①图②:乌衣巷风貌。
  南京市秦淮区旅游局提供

  乌衣巷

  刘禹锡 (唐)

  朱雀桥边野草花,

  乌衣巷口夕阳斜。

  旧时王谢堂前燕,

  飞入寻常百姓家。

  

  夕阳西下,余晖流连在秦淮河上,远远地在夫子庙西南处的乌衣巷投下迷离斑驳的光影。那些流传于地名背后的故事,带着想象中的神秘色彩,曾在这里一幕幕上演,又渐渐飘散远去,最终被定格在历史的记忆里。

  横跨南京秦淮河的朱雀桥,是由市中心通往乌衣巷的必经之路。据说,旧日桥上装饰着两只铜雀的重楼就是谢安所建。入唐后,乌衣巷沦为废墟。唐代大诗人刘禹锡那首脍炙人口的诗,就是对此处的感叹,寥寥数笔,描绘了乌衣巷自六朝到中唐的沧桑变化,令它从此名播中外。巷口刻着的这首诗,为毛泽东同志手书。

  这条中国古老而著名的小巷,东晋时是世家大族居住之地,也曾门庭若市,冠盖云集。这里的一砖一瓦都见证了王谢的历史功名、艺术成就。历经千年的沧桑,如今的乌衣巷已不见昔日的繁华,取而代之的是远道而来的游人探访王谢华堂踪迹的身影。

  据志书记载,乌衣巷源于三国时期,当时是吴国戍守石头城的部队营房所在地。东晋初,大臣王导住在这里,后来便成为王、谢等豪门大族的住宅区。王导辅佐创立了有百年历史的东晋王朝;谢安指挥淝水之战,以少胜多,打败苻秦百万大军。一位是东晋开国元勋,一位是救社稷于将倾的功臣,他们的府邸都在乌衣巷。值得一提的是,王、谢家族人才辈出。王羲之与另外两位大书法家王献之、王珣,书法成就载入史册,谢灵运作为中国山水诗派的鼻祖,他与谢氏后裔的大诗人谢惠连、谢朓,在文学史上并称“三谢”。

  到了中唐,王谢旧居已经荡然无存。面对繁华不再、人事无常的现实,诗人刘禹锡发出“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家”的叹息。南宋时期,建康城曾一度得到恢复和发展,“商品繁盛,民殷物阜”。人们又在倾圮的王、谢故居上重建“来燕堂”。

  随着士子游人不断前来瞻仰东晋名相,这里成为抒发思古幽情的胜地,越来越多的文人墨客也慕名而来。宋代词人周邦彦在《西河·金陵怀古》中感叹:“想依稀、王谢邻里,燕子不知何世,入寻常、巷陌人家,相对如说兴亡,斜阳里。”元代词人萨都剌在《满江红·金陵怀古》中抒怀:“王谢堂前双燕子,乌衣巷口曾相识。听夜深、寂寞打孤城,春潮急。”这一首首诗词,以及背后独特的文化韵味,让乌衣巷在消失后依然文脉永继,也让金陵怀古成为文学史上蔚为壮观的文化现象。

  很多游客不知道的是,乌衣巷的得名有很多说法。

  第一种说法是这里曾是东吴时期的禁卫军驻地,由于军士悉穿乌衣,由此得名乌衣营,后改乌衣巷;第二种说法称东晋时期王谢两家居住于此,而两族子弟都喜欢穿乌衣以彰显身份尊贵,所以得名,这种说法在南京民间广为流传。

  1997年,南京市秦淮区人民政府恢复了乌衣巷,挖掘、展示其源远流长的历史,并重建了具有民族风格的王谢故居纪念馆。在这座精致小巧的园林,种植着芭蕉树,正中央的水池川流着一泓清水……

  历史更迭、韶华流转中,乌衣巷又回到了人们的视线中。淮水微转、桥卧晚霞,行走间,仿佛仍能听得到历史深处回响的悠扬琴音。

  本版制图:蔡华伟

《人民日报》为咱小店鼓劲(我与假日生活版)

张华均

《 人民日报 》( 2017年01月07日   05 版)
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  背景介绍 

  2013年11月,假日生活版编辑约记者王明峰写写成都小吃。

  记者想到了当地人喜欢吃的锅盔和那对卖军屯锅盔的夫妇。他们的小店就在自己上下班都要路过的成都王府井附近,总看见他们起早贪黑忙得不亦乐乎。丈夫“掌勺”,妻子打下手,但他们做的锅盔味道很地道,于是也采访了这家小店。

  一年后的一天,记者再次来到小店买锅盔,看见墙上挂着一张装裱好的报纸——《走南闯北品小吃》,记者写的锅盔就在这块版上(相关报道见本报2013年11月24日假日生活版)。

  

  有一天,有位顾客拿着一张《人民日报》来到我店里,问我:“报纸上介绍的是你们家的锅盔吗?”他按图索骥找到了这里。吃完,他还说:“味道确实不错!”

  我想起前阵子是有位《人民日报》的记者来小店采访,问了我不少问题。我记得他光顾过几次。

  可我是真没想到自己会上《人民日报》,也没想到顾客还会拿着报纸找上门来。我特别高兴,觉得这张报纸很珍贵,就向顾客要了下来。仔细阅读,顾客还在这些介绍成都小吃的文字下面画了波浪线。于是,我将它装裱后挂在墙上。

  后来,王记者再次来到我的小店,我给他讲了这张报纸的来历。我很感谢《人民日报》关注到我们这门手艺。现在,我的生活发生了很大变化,我爱人赵明媚已经能够熟练地制作锅盔,小店的销量也翻番了。这张挂在墙上的报纸成了店里的“招牌”,不少顾客来买锅盔时都会询问墙上报纸的来历,回头客越来越多。

  说实话,我和爱人都是普普通通的小人物,在外打工这么多年,一直默默奋斗。被《人民日报》报道对我来说是一种肯定和鼓舞。为了对得住我们的“招牌”,我不断研究制作锅盔的新花样,还要保证味道和质量一如既往,每当看到墙上的报纸,干劲儿就更足了!

  (本报记者 王明峰整理)

  

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广西龙胜侗寨

古风传承 歌脉悠远(炫美民族风)

本报记者 庞革平

《 人民日报 》( 2017年01月07日   05 版)
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  广南侗寨。
  庞革平 黄勇丹摄

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  震耳欲聋的芦笙曲响彻云霄。
  庞革平 黄勇丹摄

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  每逢佳节侗族同胞都在鼓楼前摆长桌宴。
  庞革平 黄勇丹摄

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  横跨浔江之上的侗族风雨桥。
  庞革平 黄勇丹摄

  广西龙胜各族自治县位于桂林西北部,以世界梯田原乡和多姿多彩的少数民族风情驰名中外。

  在湘桂两省毗邻地方的平等侗寨、广南侗寨、地灵侗寨、宝赠侗寨、西腰侗寨是龙胜侗族集居之地,在这里繁衍生息着4.2万侗族同胞,至今还保存浓郁的侗族风情,这些侗寨都有上千年的历史。

  建筑瑰宝——

  鼓楼、风雨桥

  刚进入龙胜境内,首先映入眼帘的是一排侗族建筑,其中最引人注目的是那高耸入云的侗族鼓楼。座座鼓楼高耸于侗寨之中,巍然挺立,气势雄伟。

  侗族鼓楼是侗乡独有的标志性建筑,凡是侗寨必有鼓楼。鼓楼以杉木凿榫衔接,顶梁柱拔地凌空,排枋纵横交错,上下吻合,采用杠杆原理,层层支撑而上。鼓楼通体全是木质结构,不用一钉一铆。由于结构严密坚固,可达数百年不朽不斜。

  鼓楼是侗寨建筑艺术的结晶,也是侗族文化的代表和侗人精神的家园。鼓楼作为各个村寨的公共活动中心,具有多重社会功能:组织群众议事、制定乡规民约、调解邻里纠纷、遭遇火灾匪盗、承办婚丧喜事都会击鼓传呼,乡亲们便立即闻声而动。

  从龙胜县城驱车西行2.5公里,一座侗族风雨桥横跨浔江之上。风雨桥是侗族建筑中最具特色的民间建筑,在桥梁建筑史上,称为廊桥,它集桥、亭、廊三者于一体。多建于寨边溪河上,工程浩大,工艺复杂,式样独特。其结构以桥墩、桥身为主两部分。墩底用生松木铺垫,用油灰黏合料石砌成菱形墩底,上铺放数层并排巨杉圆木,再铺木板做桥面,桥面上盖起瓦顶长廊桥身。桥身为四柱抬楼式建筑,桥顶建造数个高出桥身的瓦顶数层飞檐翘角楼亭美丽、壮观。桥上通常建有多角宝塔形楼亭,通道两侧有栏杆,形如游廊。桥梁构造不用一根铁钉,只在柱子上凿穿孔眼以榫衔接,斜穿直套,结构精巧,十分坚固,令人叹为观止。

  多彩节日——

  冬节、闹春牛

  广西和湖南交界有个保存完好的侗族古村落——西腰侗寨。来到这里,正好赶上侗族同胞过“冬节”。小伙子姚愿科是西腰村人,特地在冬节前一天从广东赶回家,加入了“冬节”的帮忙队伍。他说:“每年冬节,在外务工的人们都要赶回来过节,因为冬节也就是‘侗年节’。能回家过冬节,与家人团聚的感觉真好!”

  “冬节”是侗族传统节日,形同“侗年”,俗称“吃冬”,一般在农历十月至十一月进行,不同姓氏的过节时间不同。“冬节”从“吃冻”演变而来,因为过侗年以吃鱼冻为主。节日前一天,各家各户备鱼虾、豆腐,晚上用酸水或酸菜煮熟,经一夜冷却后变成味道鲜美的“鱼冻”。每当吃冬节来了远方的客人,人们都会以其独特的民族特色长桌宴宴请客人。

  72岁的广西侗族学会副会长黄忠警介绍,侗族是一个多节日的民族,也是一个民风古朴、热情好客的民族。除了“冬节”,侗族的“闹春牛”“祭萨节”“鼓楼节”等甚为隆重。

  每年农历“立春”这一天,侗族村村寨寨都会“闹春牛”。各个侗族村寨一大早就热闹了起来,身着侗族传统民族服饰的侗族男女,满面笑容地准备着即将开始的“闹春牛”。春牛有黄色、有棕色,有些是稻草扎的,有些则身披棕榈丝。春牛头上戴着大红色的绸花,就连牵牛的绳子,也是红彤彤的红布绳,看起来格外喜庆。除了春牛,侗寨的男女老少还在大红纸上写上“福”字,挑着竹筐,担着五谷,时间一到,随着一阵激昂奔放的锣鼓声,侗族男女各自牵着千姿百态的春牛走出了家门,沿着寨子开始巡寨祈福闹春牛。这一天,上千名侗族男女老少,就这样一路敲锣打鼓,模仿着各种农耕的动作,牵着春牛挨家挨户巡寨祈福,祈求新年风调雨顺、五谷丰登。

  而在与西腰侗寨只有一山之隔的宝赠侗寨则能感受“祭萨节”的魅力。黄忠警说,在众多侗族节日中,最为神秘的是“祭萨节”。侗族最敬仰女神萨岁。“萨岁”为侗语音,意为至高无上的大祖母、始祖母,宝赠“祭萨节”是当地除春节以外最为隆重的节日,为侗族“萨文化”集中展示的亮点。当天,当地侗族民众抬着“萨岁”神像绕着寨子一周,紧随其后的巡游队伍挑着谷物,手捧糯米饭走过田垌间,挨家挨户送福。在萨坛前,身着节日盛装的侗族妇女载歌载舞,有歌颂萨岁恩德,祈求护佑赐福的耶歌,模拟十二道农活的春牛舞,也有多姿多彩的侗族民风民俗走秀。

  自然之音——

  琵琶歌、侗族大歌

  当夕阳的最后一缕余晖洒在金色的西腰侗寨时,游人渐渐散去。这时热情的侗族同胞聚集在寨门口,跳起芦笙舞、手弹琵琶、唱着侗族大歌欢送每一位客人。芦笙舞是侗族的传统民间舞蹈,源于古代播种前祈求丰收、收获后感谢神灵赐予和祭祀祖先的仪式。舞蹈气氛热烈而欢快,现已成为侗族民众在稻谷收获后至来年春播前农闲期间和各喜庆佳节时,由青年男女参加被称作《踩堂》或《踩芦笙》的自娱性、求偶舞蹈。

  侗族有“饭养身、歌养心”的谚语。侗家人把唱歌当作精神食粮,用它来陶冶心灵和情操。歌与侗家人的社会生活休戚相关,不可分割,侗族大歌,便成了他们久唱不衰的一首古歌。侗族大歌是侗族地区由民间歌队演唱的一种民间合唱音乐。多声部、无指挥、无伴奏是其主要特点。模拟鸟叫虫鸣、高山流水等自然之音,是大歌编创的一大特色。它的主要内容是歌唱自然、劳动、爱情以及人间友谊,是人与自然、人与人之间的一种和谐之声。

  侗族琵琶是侗族人民所喜爱的一种弹拨乐器。侗族歌手在唱琵琶歌时,也常常用它伴奏,自弹自唱。侗族琵琶歌内容几乎涵盖了侗族历史、神话、传说、故事、古规古理、生产经验、婚恋情爱、风尚习俗、社会交往等各个方面,世代传承,歌脉悠远。琵琶歌唱词体现了侗族诗歌的最高水平,是研究侗族社会人类学、民族学、民俗学的重要资料。2006年5月20日,侗族琵琶歌经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

  

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